Happy scope *キレイレシピ*

キレイ☆に健康的にダイエット!を目指すhizukiのヘルシーだけど美味しい♪を心がけた料理を更新中☆

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

揚げかぼちゃとなすの甘酢がけ

この間かれいの揚げ物の時つくった甘酢ソースが自分で気に入ってたので
それを応用して、違う料理をつくってみました。

酸味がきいてるソースは、この時期食欲のない時でも
いけますよ♪

かぼちゃなす甘酢ソース

。○材料(2人分)○。
 
かぼちゃ…100g
なす…中1本
ねぎ…10cm
大根(おろしておく)…適宜
揚げ油…適量
片栗粉…適量

【甘酢ソース】(よく混ぜ合わせておく)
ポン酢しょうゆ…大さじ3
レモン汁…大さじ1
砂糖…大さじ1
ごま油…小さじ1

。○つくり方○。

1:材料を切る
 かぼちゃ…1~2mmに薄く切って食べやすい大きさに。
 なす…縦4等分、斜めに浅く切れ目を入れても◎
 ねぎ…みじん切り

2:かぼちゃとなすに片栗粉をうすくまぶし
 油で中までしっかり火が通るまで揚げる。

3:ねぎを甘酢に混ぜ、大根おろしを
 乗せたら、熱いうちに全体にソースを回しかける。

かぼちゃも美味しいですが、なすが味がしみて美味しいです。
揚げてすぐに甘酢をかけると味がしみこみやすいですよ。

今回から若干レシピの書き方を変えてみました。
読みやすくなってると良いのですが…^^;

今日も読んでくださってありがとうございます☆彡

<< 前の記事へ | HOME | 次の記事へ >>

コメント

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

この記事のトラックバックURL

 | HOME | 

☆カレンダー(月別)

09 ≪│2017/10│≫ 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

☆訪問ありがとう

☆インフォメーション

*注意:
こちらに公開している料理を
食べると必ず痩せるという
ものではありません(^^ゞ

私のダイエット方法&報告は
カテゴリの『ダイエット』
詳しく見てくださいね♪

By Blog People↓

☆最近の記事+コメント

☆リンク

Happy scope*キレイレシピ*は
リンクフリーです♪

☆メールフォーム

ひづきへの連絡等はこちらから

名前:
メール:
件名:
本文:

☆ランキング

ランキングに登録しています!
バナーを1日1回ポチっとして
いただけたらものすごく
励みになります♪
よろしくお願いしますm(__)m
→たくさんのレシピを検索できます♪

→ブログ情報満載です☆

→女性向けブロガーさん応援サイト☆

☆スライドショー

☆プロフィール

hizuki

Author:hizuki
*結婚2年目♪
*結婚と同時に 仙台→岩手へ
転勤族の妻です。

*2009年に
『食生活アドバイザー』3級
取得しました♪

*”ダイエット食”を
『素敵に生きる為の食事』と
とらえて、日々体にやさしい
レシピを考えるよう努力してます。

*もっとhizukiを知る
hizukiのプロフィール(fc2プロフ)

☆レシピブログ

☆メロメロパーク

メロダチ募集中です♪

検索フォーム

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。