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キレイ☆に健康的にダイエット!を目指すhizukiのヘルシーだけど美味しい♪を心がけた料理を更新中☆

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プチだけどずっしり♪あんぱん

この週末は特に急ぎの予定もなく、ゆっくり、まったり。

うちのダンナ様が以前、盛岡の『手づくり村』に行った時に
”冷麺手づくり体験”をしたんですけど、
その時、お店の人に

「(麺の生地の)こね方上手ですね~」

と褒められたんですね。
それに気をよくしたらしく(笑)

「(私が)パンを作る時には、俺にこねさせてくれ!」

と懇願?!されてたんですよ。
その願いをこの週末にかなえてあげました(^皿^)

うちの実家からもらってきたこしあんが大量にあったので^^;
お片づけ♪とばかりに久々にあんぱんをつくる事に。
手順を教えながら、実際にパン生地をこねてもらいました。

確かに手つきがいいです、ダンナ様。
うどんとかそばとか打たせてもうまそうだ。
でもやっぱり男ですね~~。成形はかなり苦戦して、
結局発酵が進んでしまうので、とりかえして(笑)私が成形しました^^;

バターが比較的多い、リッチ生地だったんで
まとまりが早くてこねやすかったので、初めての人には
ちょうどいいパンでした。
ただ、パン用じゃない米粉をちょっといれているので、
なかなかグルテンがうまく育ってくれなかったんですけどね^^;

あんぱん
卵を塗ってつやつや♪黒胡麻も香ばしくておいしかったです(^^)

あんぱん2割ったところ
ダンナ様も自分で作った焼きたてパン(初めて焼き立てを食べた)に
感動もひとしおだったようで、全部食べそうな勢いでした。
(とめましたが^^;)

あんこもたっぷりでずっしり重~いプチあんぱんでした。
プレーンなパンもいいですけど、こういう菓子パンもたまにはいいですね。

今日の朝ですべてお腹にきえちゃいました(*^_^*)

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コメント

またまたかりんです(笑)

すんごい美味しそうじゃないですかぁぁ!!!
あぁ・・・食べたい(笑)
私はまだパン作りやったことないので
(オーブンもない…orz)
憧れます♪(-д-`*)

褒めて褒めて、家事手伝ってもらいましょう(笑)

褒められると嬉しいですよね。私もそうで、褒められると次に作るときもがんばっちゃおうって思うんですよね。奥さんの料理を上達されるには旦那さんの褒め加減によると思います(^^)その逆に旦那さんを褒めるとしてくれるようになるかもしれませんね。やっぱり嬉しいしね。

「こねこね作業はあなたしかできないわ~」って言ってみると今度から担当になりそうですね(笑)

夫婦で一緒にお料理って楽しいですね!すっごくほのぼのしてていいですね(^^)

かりんさんへ

> 私はまだパン作りやったことないので
> (オーブンもない…orz)
> 憧れます♪(-д-`*)

私も昔、実家にオーブンがなかった時、
カップケーキ焼きたくて悶々と(笑)してた
記憶がありますよ。
今度、オーブンを使わないでつくるパンに
挑戦してみますので、よかったらまた見にきて
くださいね~!

若葉さんへ

> 「こねこね作業はあなたしかできないわ~」って言ってみると今度から担当になりそうですね(笑)

なるほど…その案乗った!(笑)
パンをこねるのって結構体力いるんですよね。
夏にやると汗だくになってしまうぐらい^^;
ダンナ様をおだててやってもらおうかな(笑)

> 夫婦で一緒にお料理って楽しいですね!

うちのダンナ様は結構料理に興味はあるみたいです。
でも、お弁当の卵焼きぐらいしかつくれないようですけどね^^;
一緒にやると大変さもわかってくれるようなので
たまの一緒料理、おススメですよ(^_-)-☆

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hizuki

Author:hizuki
*結婚2年目♪
*結婚と同時に 仙台→岩手へ
転勤族の妻です。

*2009年に
『食生活アドバイザー』3級
取得しました♪

*”ダイエット食”を
『素敵に生きる為の食事』と
とらえて、日々体にやさしい
レシピを考えるよう努力してます。

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