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豚丼♪

ここのところ決算でダンナ氏もお疲れで、今日も休みなのに朝から会社へ出社…。

帰ってきても自分でやることもあって、忙しそうだったので
2人でそれぞれ用件を片付ける日にして
まったり過ごしました。

で、そういう時ってついついお茶が進んで、
そのままおやつに…という結果になり、
遅めの朝ごはんだったもんでお昼も食べず、お菓子のせいで
お腹も空かなくて、結局用件を片付けてたのもあり

晩ご飯を食べ始めたのは夜の22時…(-_-;)

それなのに、以前実家からもらってきた大量の肉を冷凍から
とかしていたので、こんな夜中に『豚丼』にしてしまいました^^;

…これじゃ痩せないよねぇ…。


豚丼
肉の分量がわからない為、レシピは公開できず(>_<)すみません。

しかし、こちらの以前作ったレシピを基にしてますので
良かったら見てください。

⇒豚肉とユウガオの甘辛炒め☆ワンディッシュ

100403_2.jpg
今回ははちみつが少なめだったので、砂糖(三温糖)のみで調理してます。
ものすごく大量に出来たので、せっせと小分けにして冷凍して
お弁当用にしました(^^)
玉ねぎたっぷり!七味もたっぷりめです♪


これとサラダ、味噌汁の献立。

こんな夜中に丼を食べてはいけません…。

でもいい肉だったから美味しかったなぁ^^;

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hizuki

Author:hizuki
*結婚2年目♪
*結婚と同時に 仙台→岩手へ
転勤族の妻です。

*2009年に
『食生活アドバイザー』3級
取得しました♪

*”ダイエット食”を
『素敵に生きる為の食事』と
とらえて、日々体にやさしい
レシピを考えるよう努力してます。

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