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クロックマダム

この間ちょっぴり一人暮らしだった時、
遅い朝食に前からつくってみたかった『クロックマダム』を。

クロックマダムとはパンにハムやチーズをはさんで
上に目玉焼きを乗せたもの。
私はパン1枚しか食べないので、全て上に乗せてみました♪

クロックマダム
目玉焼きは焼かずに、器に卵を割りいれて
様子を見ながら電子レンジで30~40秒ほど。
卵にあらかじめ楊枝などで穴を開けておくとなお安心です。

ハムを乗せ、チーズを回りに乗せたら
白身がちょっと固まった状態で、その真ん中にポン。
オーブントースターで焼いたら出来上がりです(^_^)

091024_3.jpg
上にパラッと黒こしょうを振って。
たっぷりの野菜サラダと一緒にいただきました♪

091024_2.jpg
中のハムが見えますか~?
安いハムでも^^;それなりに美味しくなるもんですね。

憧れのクロックマダムを1人で食べる朝。
何か贅沢な感じだったなぁ(っ´∀`c)

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hizuki

Author:hizuki
*結婚2年目♪
*結婚と同時に 仙台→岩手へ
転勤族の妻です。

*2009年に
『食生活アドバイザー』3級
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*”ダイエット食”を
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とらえて、日々体にやさしい
レシピを考えるよう努力してます。

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