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Happy scope *キレイレシピ*

キレイ☆に健康的にダイエット!を目指すhizukiのヘルシーだけど美味しい♪を心がけた料理を更新中☆

トロン♪のオムレツがつくりたい!

昨日の晩、ダンナ様が飲み会だったので
1人晩ご飯。

いつもなら適当に済ませるんだけど、昨日はどうも
本屋で立ち読みした

『割るとトロ~ン♪となるオムレツ』

が頭から離れない。
あのトロトロの卵がケチャップライスにふんわりのっかって、
ケチャップがつやつやしている、あれです。

どうしても家に帰ったらアレをつくるんだ!

とバスに揺られながら、その事ばかり考えて
危なくよだれが出そうに…(-_-;)

早速家帰って、、いてもたってもいられ…なかったけど
暑かったからとりあえずシャワー(笑)
さて!つくるぞ~!と
意気込んでつくってみました。

まずケチャップライス。

今日は私1人だから簡単に。
ソーセージ2本を輪切りにして、ミックスベジタブルを少々、
残り物のキャベツの千切りを入れて、ご飯もいれて。
最後にケチャップをちょっと。

ん~美味しそうに出来た♪
問題はここから。

卵を割ったら何と!

090718_0.jpg
双子の卵♪となりの1個しか入ってなかったのと比べると
ちっちゃくて可愛い☆

これは幸先いい感じ♪
豆乳も卵に混ぜて、いよいよフライパンに!

ジュ~~~

いい感じで半熟になったので、あわててまとめて
ケチャップライスの上にド~~ン。

090718_1.jpg
慌ててたから、ちょっとブレ気味^^;

ついに包丁を入れるときがきました!

………。

…う~~ん、写真撮ってる間に、熱が入ってしまったみたい^^;

オムライス
ちょっと固くなってしまった…。

やっぱり初心者には切り開きタイプは無理だったみたいね^^;
ケチャップ大さじ2とトマト半分をレンジで1分チン。
それを上にたっぷりかけて…いっただっきま~~す!

やっぱり卵は固くなっちゃったけど、
味はまずまずでした(^_^)

いつかリベンジするぞ~!
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☆プロフィール

hizuki

Author:hizuki
*結婚2年目♪
*結婚と同時に 仙台→岩手へ
転勤族の妻です。

*2009年に
『食生活アドバイザー』3級
取得しました♪

*”ダイエット食”を
『素敵に生きる為の食事』と
とらえて、日々体にやさしい
レシピを考えるよう努力してます。

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